«Огород для кухни»- так дословно переводится название парка в Голландии, который ежегодно посещают 700.000 человек. Трудно представить себе такое количество людей, большинство из которых спешат посетить парк в течении двух месяцев - с 20 марта по 20 мая (время цветения крокусов, нарциссов и тюльпанов).
Королевство тюльпанов в стране цветов.
В Голландии нет зимы, как таковой. Но весна, заявляет о себе, миллионами крокусов и нарциссов, спешащих распуститься не только в малюсеньких садиках перед домами, но и вдоль всех автомагистралей, велосипедных и пешеходных дорожек. В северной части Голландии, где преимущественно выращивают тюльпаны, вид из окна проезжающих машин, кажется поистине сказочным. Желто-бело-красно-лиловые поля распустившихся цветов, уходящие вдаль ровными полосами, вызывают неизменный восхищение не только туристов, но и жителей Голландии. Но чтобы представить себе весь блеск и великолепие цветочной нации, стоит посетить парк, где сосредоточены все, известные миру сорта тюльпанов и крокусов. На территории в 32 га зацветают 7 миллионов цветов. Этот парк является самым фотографируемым местом в мире. Чувствуется облегчение, когда спустя час, карта памяти фотоаппарата заполняется, и теперь можно просто любоваться пестрым ковром цветов, струящимися водопадами и фонтанами. Знатокам ландшафтного дизайна и любителям-садоводам есть на что посмотреть и чему поучиться. На огромной территории мирно соседствуют участки традиционного и современного ландшафтного дизайна, уголки дикой природы и места для развлечения публики. Водоемы, в которых плавают лебеди; английские газоны с ровно подстриженными зелеными изгородями и статуями прекрасных женщин; японские сады с цветущей сакурой и сливой; каменистые возвышености, по которым струяться хрустальные ручьи — все это, среди миллионов распустившихся цветов. Узоры на цветочных коврах, по задумке дизайнеров, сменяют свой оттенок трижды в течении сезона, так как каждые три недели на одном и том же месте появляется новый цветок. Кроме того, Кейкенхоф известен коллекцией альбиносов-животных и птиц. Невозможно забыть абсолютно белого павлина, который спешит распустить свой белоснежный хвост- конечно же не перед огромной толпой восхищенных зевак- а перед скромно прячущейся в кустах серой самочкой.
На территории парка расположены павильоны, названные в честь коронованных особ Голландии: принца Вильяма Александра, королев Юлианы, Вильгельмины и Беатрикс, а также павильон Оранжевой династии. В павильонах расположены теплицы с цветущими тюльпанами и орхидеями, музеи и выставочные экспозиции. Коронованные особы регулярно принимают участие в открытии новых выставок.
Уставшие посетители могут просто присесть на одной из многочисленных открытых площадок маленьких уютных ресторанов. Каменные вазоны с душистыми цветами, истончают настолько сильный аромат, что кажется специально разжигают ваш аппетит.
Мания по-голландски.
В музее луковиц, расположенном в павильоне Юлианы можно узнать о том, что впервые луковица тюльпана была привезена из Турции королевским ботаником Каролюсом Клюзиусом, в 1594 году. Первичное имя цветка lilea было изменено по-ошибке. И по одной из версий название «тюльпан» цветок получил из-за своей похожести на тюрбан, головной убор восточных мужей. Очень быстро цветок завоевал популярность среди знати и богатых купцов. Признаком хорошего тона стало украшать свой сад тюльпанами. Спустя десяток лет и простые голландцы стали разводить тюльпаны в больших количествах, чему способствовали весьма подходящие для растения, природные условия. Торговля цветами стала очень выгодной. Но цена оставалась разумной. Вскоре цены на цветы стали искусственно завышаться. И вдруг в 1630 году в стране начался настоящий тюльпанный бум, в котором, по выражению одного немецкого исследователя, «сорвалась с цепи.»
Для понимания масштабов тюльпаномании можно привести лишь один пример- в
1637 году 3 луковицы были проданы за 16.300 евро, в то время, как дома, построенные у канала в Амстердаме, стоили около 4.500 евро. Все население, от аристократов и до бедных крестьян, преследовало только одну цель- разбогатеть на тюльпанах. Деревенские постоялые дворы, трактиры и кабаки превратились в набитые тюльпанами биржи, где луковицы продавались с помощью аптекарских весов, используя особые меры веса, так называемые “ассы”.
Очень быстро увидели свою выгоду и государственные чиновники, которые ввели специальные законы и правила торговли цветами. Целая армия «специалистов»-адвокатов и юристов- занималась оформлением тюльпанных сделок. Поскольку денег, особенно у бедных слоев населения не хватало, вместо луковиц стали выдавать расписки, что их владелец имеет право на приобретение ценного сорта. Эти «ценные бумаги» перепродавались по более высокой цене, которая через пару сделок достигала фантастических цифр. Тюльпанная пирамида рухнула в один миг, приведя к банкротству большую часть населения, которая не могла расплатиться с займами и долговыми обязательствами. В результате были изданы законы, запрещающие торговлю и спекуляцию цветами, нарушение которых строго каралось.
Однако выращивание тюльпанов не закончилось, а превратилось в стабильный доходный бизнес. На территории парка расположено множество киосков голландских произодителей тюльпанов. Часто, это семейные предприятия, существующие столетиями. В настоящий момент высадку цветов на территории парка спонсируют сотни фирм. В 1954 году была изобретена технология, по которой луковицы с проросшими корнями, стали храниться при температуре -2 градуса, что позволяет высаживать и продавать тюльпаны во все страны мира, независимо от времени года.
Одних только голландских луковиц продается по всему миру около 2,5 миллиардов.
«Огород для кухни»-или история парка.
На месте парка в 15 столетии были охотничьи угодия, окружавшие замок Якоба Байерена. Здесь же собирались травы и коренья для кухни, что дало местности название Кёйкенхоф, то есть «Огород для кухни». После смерти хозяина, угодья перешли к барону Ван Палланду. Он пригласил ландшафтных архитекторов Зохеров, которые были известны своими парками в Амстердаме. Зохеры спроектировали парк вокруг замка в английском стиле, который является доминирующим и поныне.
В 1949 году Кёйкенхоф был открыт для публики. В открытии парка, как и в открытии подавляющего большинства других проектов, принимала участие королева Голландии. С тех пор самый большой тюльпанный парк в мире посетило 42 миллиона человек.
Помимо цветочных культур, это еще и самый крупный в Голландии скульптурный комплекс под открытым небом. С момента открытия парка для публики, голландские музеи регулярно предоставляют свои скульптурные шедевры на обозрение посетителей.
Цель этих выставок, познакомить как можно большее количество людей с произведениями скульпторов разных эпох и культур, как известных так и начинающих мастеров.
Для газеты24